ボカシ肥とは、有機肥料を発酵させて肥効をボカシ（穏やかにしした）たものをいう。原料となる有機肥料は、油カス、米糠、鶏糞、魚カス、骨粉など多様である。無機肥料を加えることもある。ボカシ、ボカシ肥料ともいう。
ボカシ肥には大別して、土を混ぜるもの、混ぜないものの2種類ある。
前者は、有機肥料に土（粘土質なものがよい）を混ぜ、50〜55℃以上に温度が上がらないようにして発酵させる。（通常、堆肥などを発酵させる場合は、もっと高温で70℃以上になることがある。）
一方、後者は、有機肥料に水を加えて発酵させたもので市販のボカシ肥はこちらである。
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無機肥料 [編集]
無機物を主成分とした肥料で、工場で化学的に生産されたものが中心であるが、天然の鉱物もある。また、炭素をその組成に含まないものと理解する場合もあり、その場合、尿素は有機肥料とする。多くのものは、水にとけやすく即効性があるが、同時に流れやすくもあるため、定期的に肥料を追加する必要がある。また有機物の量が少ないため、長期間使用すると土壌障害の原因となる。
悪臭、ガス発生、害虫発生などの問題は発生しない。
無機肥料の、持続性が無いという欠点を克服するものとして、遅効性肥料がある。 これは肥料を樹脂、硫黄でコーティングしたものであり、コーティングの厚さにより有効日数（1ヶ月〜1年程度まで各種）が調節されている。また、窒素に限れば、硝化抑制剤などを尿素と混合し遅効性としたものもある。追肥するのが困難な道路斜面、治山、砂防の現場の緑化資材として開発されたが、その手軽さから園芸資材としても広く普及している。
窒素肥料
硫安
塩安
硝安
尿素
石灰窒素
硝酸カリ（カリウム肥料でもある。）
リン酸肥料
過リン酸石灰
重過リン酸石灰
熔成リン肥
カリ肥料
塩化カリ（塩加）
硫酸カリ（硫加）